工作职责：
1. 负责凉菜制作和摆盘。
2. 根据菜单和客户需求，准备和整理所需食材。
3. 负责凉菜的切割、拌和、调味等工作。
4. 维护工作区的清洁卫生。
5. 按照卫生标准和操作规程进行操作，确保食品安全。

任职要求：
1. 具备一定的凉菜制作经验，熟悉凉菜的制作工艺。
2. 具有基本的刀工技巧，能够熟练操作各种切菜工具。
3. 对食品卫生与安全有一定的认知和要求，能够合理使用食材和添加剂。
4. 具有良好的团队合作意识，能够与其他厨师和服务员协同工作。




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工作地址

达州市宣汉县巴人大道与琦云路交叉口东北100米

宣汉直聘安全提醒

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