独立完成软欧包、法棍、日式甜面包、基础甜点的全流程制作，保证每日产品按时新鲜上架
严格执行门店配方标准，精准把控发酵、烘烤环节，确保每批次产品口感、品相稳定统一
每日核验当日食材新鲜度，拒绝使用过期、变质原料，严格遵守食品安全操作规范
负责烘焙间操作台、烤箱、醒发箱等设备的日常清洁与基础维护，保持操作区卫生达标
结合季节与节日节点，参与新品研发，优化现有产品，配合门店完成产品迭代

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达州市宣汉县宣汉沃尔沃超市丽都店

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