岗位职责
1. 负责面条煮制，精准把控火候与时间，确保口感劲道
2. 独立完成浇头搭配及摆盘，保证出品美观且分量标准
3. 维护灶台及厨具清洁，严格执行食品安全与卫生规范
4. 协助后厨备料工作，监控食材新鲜度，减少损耗浪费

任职要求
1. 持有有效健康证，具备1年以上面馆后厨实操经验
2. 熟悉各类面条特性，精通汤底调制及浇头制作技艺
3. 动作麻利效率高，能适应高峰时段高强度出餐节奏

工作地址

达州市宣汉县火地湾路与旧益湾路北段交叉口西北280米

宣汉直聘安全提醒

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