前厅主管岗位职责：
1.严格遵守各项规章制度，团结同事。
2.组织召开班前例会，检查员工仪容仪表并做好出勤记录，传达相关公司会议
精神，布置任务。
3.开餐前带领员工做好区域卫生、桌椅定位、餐具、套餐等准备工作，并按工
作程序与标准进行检查。
4.接受宾客点菜，积极推销食品饮料，为宾客提供服务并指导其他服务员按工
作程序与标准为宾客提供优质高效的服务。
5.以宾客为“中心”及时与后厨做好够听，确保向宾客提供高效，满意服务。
6.落实每天卫生计划，保持餐厅整洁。
7.检查设施设备的运转情况是否良好，及时报修并跟踪维修情况，同时注意做
好节能工作。
8.收餐后检查展示台菜品回仓保鲜工作。
9.检查餐厅的餐具保管、清洗、低值易耗品的补充替换。
10.每月做好店面、库房物料盘点工作协助店长做好财务统计工作。




～欢迎求职者投递简历，获取电话，简历完善度越高，更能让我充分了解你的优势，展示特长，期待你精彩的表现～

工作地址

达州市宣汉县火地湾路与旧益湾路北段交叉口西北280米

宣汉直聘安全提醒

求职过程中请勿缴纳费用，保持谨慎，防止诈骗。如有不实，请立即举报！ 我要举报 >