岗位职责
1. 负责食材清洗、改刀及标准切配，确保规格统一
2. 协助主厨进行备料管理，保证出餐效率与质量
3. 维护操作台卫生，严格执行食品安全与储存规范
4. 配合后厨团队完成日常盘点，控制物料损耗

任职要求
1. 初中以上学历，持有有效健康证，无不良记录
2. 熟悉各类蔬菜肉类特性，具备熟练刀工处理技能
3. 做事严谨细致，具备良好的团队协作与沟通能力
4. 能适应高强度工作节奏，有餐饮后厨经验者优先


工作时间：早上9点至下午2点，下午4点至晚上9点

工作地址

达州市宣汉县薄江街道周桥社区10小组

宣汉直聘安全提醒

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