○任职要求：
1、高中以上学历，3年以上品牌中餐或酒店厨房独立管理经验，具有一定的经营意识；
2、了解南北菜系，对川湘菜有一定的研究，具有一定的新菜研发能力，有创新意识；
3、具备良好的独立带领团队管理的能力。
○岗位职责：
1、全面负责酒店厨房的管理工作；
2、负责新品研发，定期开发新品并推出时令菜式，做好人员培训；
3、制定经营目标，能很好落实厨房工作的合理安排和日常工作的协调，执行酒店政策；
4、控制合理使用各种原料、食材成本，保证菜品质量，确保厨房出的菜规范化及厨房食品卫生的检查。

工作地址

达州市宣汉县检察院东侧安置房二楼

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